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かぶとセロリの和風マリネ

かぶとセロリの和風マリネ(かぶ+セロリを使ったレシピ)

かぶやセロリを使った人気の副菜レシピです。

5分

(時間外を除く)

かぶやセロリを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    かぶは皮をむいてくし形に切る。セロリはスジを取り、乱切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）のかぶ・セロリを入れ、「ほんだし」、Ａを加え
    混ぜ合わせる。味がしみるまで漬け込む（時間外）。

  3. ＊

    前夜に仕込んでおくとしっかりと味がしみ込みます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー15 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質0.7 g
  • ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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