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簡単レンチン肉じゃが

簡単レンチン肉じゃが(豚薄切り肉+じゃがいもを使ったレシピ)

豚薄切り肉とじゃがいもで！煮物の定番肉じゃがを電子レンジで簡単調理☆

15分

豚薄切り肉とじゃがいもで！煮物の定番肉じゃがを電子レンジで簡単調理☆

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は５ｃｍ長さに切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水につける。玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に（１）の豚肉を広げて並べ、その上に（１）の玉ねぎ・じゃがいも・にんじんをのせ、混ぜ合わせた「ほんだし」、Ａをかける。

  3. 3

    ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱し、粗熱が取れるまでラップをかけたままにする（蒸らされてしっとりと仕上がります。）

  4. 4

    全体をザッと混ぜていただく。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー230 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質17.4 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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