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鶏肉とかぼちゃのあったかみそ汁

鶏肉とかぼちゃのあったかみそ汁(鶏もも肉+かぼちゃを使ったレシピ)

鶏もも肉やかぼちゃを使った人気の汁物レシピです。

25分

鶏もも肉やかぼちゃを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし いりこだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、
    大根は１ｃｍ幅のいちょう切りにする。にんじんは５ｍｍ幅の半月切りまたは
    いちょう切りにする。白菜は４ｃｍ長さのザク切りにし、油揚げは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）の鶏肉・大根・にんじんを加え、
    ひと煮立ちしたら、（１）のかぼちゃ・白菜・油揚げを加えて煮る。

  3. 3

    全ての具材に火が通ったら、みそを溶き入れて味を調え、沸騰直前に火を止める。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

  5. ＊

    お好みで七味唐がらしを加えてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー263 kcal
  • ・塩分3.8 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※188 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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