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白菜とりんごのサラダ

白菜とりんごのサラダ(白菜の芯+りんごを使ったレシピ)

新鮮な白菜はサラダでも美味しい！意外な組合せ？！フルーティーで食感が楽しめる♪

10分

新鮮な白菜はサラダでも美味しい！意外な組合せ？！フルーティーで食感が楽しめる♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    白菜は繊維に沿ってせん切りにする。りんごは芯を取り、皮つきのまません切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）の白菜・りんごを入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー157 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質2.5 g
  • ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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