鶏もも肉とキャベツのサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 500kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 100g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| キャベツ | 1/8個(150g) |
| にんじん | 1/2本(75g) |
| Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
鶏もも肉とキャベツのサラダの作り方
（１）鶏肉は余分な脂を取り除き、表面に塩をふる。キャベツ、にんじんはせん切りにする。
（２）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで７～８分焼き、裏返して火が通るまで５分ほど焼いて、ひと口大に切る。
（３）ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、Ａを入れて混ぜ、（２）の鶏肉を加えてサッと混ぜる。
- グッド！
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