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鶏もも肉とキャベツのサラダ

鶏もも肉とキャベツのサラダ(鶏もも肉+キャベツを使ったレシピ)

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

20分

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除き、表面に塩をふる。キャベツ、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色が
    つくまで７～８分焼き、裏返して火が通るまで５分ほど焼いて、ひと口大に切る。

  3. 3

    ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、Ａを入れて混ぜ、（２）の鶏肉を加えて
    サッと混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー483 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質26.6 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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