トマトオムライスの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 726 kcal
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・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 25.5 g
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・野菜摂取量※ 287 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトオムライス
10分
つくり方
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1
耐熱容器に、ご飯、ケチャップ、「コンソメ」を入れてよく混ぜる。 -
2
1cm角に切ったトマトを加え、サックリ混ぜ込む。 -
3
1人分ずつ電子レンジ(600W)で、約1分加熱する。 -
4
フライパンにバターを熱し、Aを流し入れ、半熟状のスクランブルエッグを作る。 -
5
(3)のトマトライスに(4)のスクランブルエッグをのせ、粉チーズをたっぷりかける。
「トマトオムライス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー393kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに(1)のブロッコリー、(2)のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラとなすのじゅわとろまんぷくスープ
15分
材料(4人分)
- 豚バラ薄切り肉
- 230g
- なす
- 4個(320g)
- 玉ねぎ
- 1個(正味200g)
- キャベツ
- 3枚(正味150g)
- 水
- 900ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「豚バラとなすのじゅわとろまんぷくスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く