なすとパスタのチーズ焼きの献立
献立 65分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 448 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 18.5 g
-
・野菜摂取量※ 253 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとパスタのチーズ焼き
30分
材料（2人分）
- なす
- 3個
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1
- トマト
- 1/2個
- ペンネ
- 50g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- にんにくのすりおろし
- 少々
- こしょう
- 少々
- 溶けるチーズ
- 25g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
ペンネは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。 -
3
（１）のなす・トマト、（２）のペンネをボウルに入れ、Ａを加えてあえる。 -
4
（３）を耐熱容器に入れてチーズを散らし、２００℃のオーブンかオーブントースターで
焼き色がつくまで１２～１３分焼く。
「なすとパスタのチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの酢のもの
30分
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つくり方
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2
器に盛り、ごまをふる。
「キャベツの酢のもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」を加える。おぼろ豆腐を玉じゃくしで大きくすくいながら、そっと加え、弱火で温める。 -
2
みそを煮汁で溶いて加え、ひと煮立ちさせる。 -
3
椀によそい、七味唐がらしをふる。
「すくい豆腐のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
