トマトとソーセージのスパゲッティの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 727 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 21.0 g
-
・野菜摂取量※ 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとソーセージのスパゲッティ
20分
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つくり方
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1
トマトはヘタを取ってくし形に切る。ソーセージは切り目を入れながら
食べやすい大きさに切る。にんにくはたたいてつぶす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにく、タイム、オレガノを
炒めて香りを出す。（１）のトマト・ソーセージを加えて炒め、「コンソメ」、
Ａで味を調える。 -
3
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきって
（２）に加え、炒め合わせる。
「トマトとソーセージのスパゲッティ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー487kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質16.1 g
- ・野菜摂取量※198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
さつまいもは皮ごと２ｃｍ厚さの輪切りにする。 -
2
鍋に牛乳・｢パルスイート｣、（１）のさつまいもを入れ、やわらかくなるまで煮る。 -
3
器に盛り、シナモンパウダーをふる。
「さつまいものミルク煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー102kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごのポタージュ
6分
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つくり方
-
1
りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
2
ミキサーに（１）のりんご、Ａを入れてなめらかになるまで撹拌する。 -
3
器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。
「りんごのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
