昆布とえのきだけとツナの卵とじの献立
献立 26分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 351 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
昆布とえのきだけとツナの卵とじ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
切り昆布は食べやすい長さに切る。えのきだけは根元を切り落とし、
３ｃｍ長さに切ってほぐす。ツナは汁気をきってほぐす。 -
2
鍋に「ほんだし」、Ａを入れて煮立て、（１）の切り昆布・ツナを加えて４～５分煮る。 -
3
（１）のえのきだけを加え、しんなりしたら溶き卵を回し入れ、
好みの加減に火を通して器に盛る。
「昆布とえのきだけとツナの卵とじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「かぶと水菜のさっぱりサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンときゅうりの冷やしみそ汁（冷汁風）
6分
材料（4人分）
- サラダチキン風鶏ハム
- 100g
- きゅうり
- 1本
- みょうが
- 1個
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 湯
- 1カップ
- みそ
- 大さじ2
- 「ほんだし いりこだし」
- 小さじ山盛り1
- 氷水
- 2カップ
- すり白ごま
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
ボウルにＡを入れてみそをよく溶かし、「いりこだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。 -
3
器に（１）のサラダチキン・きゅうり・みょうが・豆腐を等分に入れ、（２）を１／４量ずつ注ぎ入れ、ごまをかける。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「サラダチキンときゅうりの冷やしみそ汁（冷汁風）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
