うなぎのけんちん焼きの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 412 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 20.2 g
-
・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うなぎのけんちん焼き
20分
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つくり方
「うなぎのけんちん焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとセロリのごま炒め
10分
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つくり方
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1
もやしはひげ根を取る。セロリはスジを取って斜め薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のセロリを加えてサッと炒め、
（１）のもやしを加えて炒め、Ａで味つけし、ごまを加え炒め合わせる。
「もやしとセロリのごま炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー215kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
はんぺんは１ｃｍ角に切る。みつばは３ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のはんぺん・みつばを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「はんぺんとみつ葉のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
