うなぎのけんちん焼きの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 392 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 16.7 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うなぎのけんちん焼き
20分
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つくり方
「うなぎのけんちん焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とりんごのみそマヨサラダ
15分
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つくり方
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1
小松菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、水気をしぼって２～３ｃｍ長さに切る。 -
3
わかめは水でもどし、水気をしぼって粗く刻む。 -
4
Ａを混ぜ合わせ、（１）の小松菜、（２）のりんご、（３）のわかめをあえる。
「小松菜とりんごのみそマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃはひと口大に切る。
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2
鍋にＡ、（１）のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
「かぼちゃともやしの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー84kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
