蒸し鶏の冷製 マヨネーズソースの献立
献立 23分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 364 kcal
-
・塩分 2.3 g
-
・たんぱく質 28.1 g
-
・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸し鶏の冷製 マヨネーズソース
20分
（時間外を除く）
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つくり方
「蒸し鶏の冷製 マヨネーズソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー266kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質22.1 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。しめじは小房に分ける。
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2
耐熱ボウルに（１）のにんじん・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
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3
ツナを油をきらずに加え、Ａを加えて、サッと混ぜ合わせる。
「にんじんとしめじのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
