さばの黒酢煮の献立
献立 32分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 487 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 31.4 g
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・野菜摂取量※ 210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さばの黒酢煮
25分
つくり方
「さばの黒酢煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー431kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質27.4 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
菜の花は茎のかたい部分を切り、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。
ザルに上げて冷まし、水気をしぼって3~4cm長さに切る。 -
2
ボウルに(1)の菜の花、Aを入れてあえる。
「菜の花の丸鶏マリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
「ふんわりたまごスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く