たこの中華風サラダの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 589 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 22.3 g
-
・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこの中華風サラダ
15分
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つくり方
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1
たこはブツ切りにする。 -
2
きゅうりとトマトはたこと同じ位の大きさの乱切りにする。 -
3
ボウルにＡを合わせておく。 -
4
別のボウルに（１）のたこ、（２）のきゅうり・トマトを入れ、（３）であえる。 -
5
器に盛り、白髪ねぎを飾る。
「たこの中華風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごちそうマヨきんぴら
20分
材料（1人分）
- ごぼう
- 1/3本（40g）
- にんじん
- 4cm
- しいたけ
- 1枚（30g）
- 牛こま切れ肉
- 50g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 適量
- いり白ごま
- 小さじ1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ごちそうマヨきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー436kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨とたけのこの中華スープ
10分
材料（2人分）
- 春雨（乾）
- 20g
- ゆでたけのこ
- 1/4個（50g）
- にら
- 1/4束（25g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。たけのこは薄切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の春雨・たけのこ・にらを加えて煮る。 -
3
全体に火が通ったら、「オイスターソース」を加えてひと煮立ちさせる。 -
4
器に盛り、ごま油を加える。
「春雨とたけのこの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー50kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
