ささ身のカツレツサンドの献立
献立 37分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 562 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 28.6 g
-
・野菜摂取量※ 152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ささ身のカツレツサンド
25分
材料（2人分）
- 鶏ささ身
- 2本
- 溶けるチーズ・細切り
- 20g
- 「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ2（10g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 適量
- 溶き卵
- 適量
- パン粉・こまかいもの
- 適量
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 適量
- ポケットパン
- 2枚
- プリーツレタス
- 適量
- トマト・輪切り
- 2枚
- スプラウト
- 適量
- ピクルス・市販品
- 30g
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ささ身はスジがあれば引くようにして除き、長い辺の一方から厚みを半分にするように
包丁を入れて袋状に（両端は切り開かない、チーズを詰めやすくする為）開く。 -
2
切り口を手前にして上半分を持ち上げ、「甜麺醤」を小さじ１を平らに塗り、
チーズの半量を散らす。上半分をかぶせて元の形にしながら切り口を閉じる。
同様にもう１本作る。 -
3
全体に塩・こしょうをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけ、
中温（１７０℃）に熱した油でカラリと揚げる。 -
4
ポケットパンは半分に切り、４等分にしたＡの野菜とともに
半分に切った（３）をはさむ。同様にあと３個作る。 -
5
器に盛り、市販品のピクルスを一緒に盛る。 -
＊ポケットパンの代わりにサンドイッチ用、ホットドッグ用、ピタパンでもよい。
「ささ身のカツレツサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー285kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとれんこんのマヨサラダ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。れんこんは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ゆでる。
-
2
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをせず、電子レンジ（６００Ｗ）で２０～４０秒加熱し、カリカリのベーコンを作る。
-
3
器に（１）のブロッコリー・れんこんを盛って「サラリア」をしぼり、（２）のベーコンを散らす。
「ブロッコリーとれんこんのマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
