鶏肉のお好み焼きの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 652 kcal
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・塩分 5.0 g
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・たんぱく質 33.7 g
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・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉のお好み焼き
30分
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つくり方
「鶏肉のお好み焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー600kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質26.9 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリの甘酢あえ
15分
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つくり方
「セロリの甘酢あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おすまし
10分
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つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、背ワタを取り除いたえびを色鮮やかにゆで、殻をむく。
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2
かまぼこは薄切りにする。みつばは２～３本ずつにまとめ、茎をひと結びする。
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3
鍋にＡを合わせてひと煮立ちさせ、「かつおとこんぶのあわせだし」、しょうゆで味を調える。
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4
椀に（１）のえび、（２）のかまぼこを入れ、熱い（３）の汁をはって、（２）のみつばを添える。 -
＊えびなしでもおいしくお作りいただけます。
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＊具を豪華にしたいときは、えびの他に、あなごやはまぐりを代用するのもおすすめです。
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＊またご家庭にあるとろろ昆布や、豆腐、はんぺん、麩などでもおいしくお作りいただけます。
「おすまし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
