レンジでエビチリの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 461 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 26.1 g
-
・野菜摂取量※ 251 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでエビチリ
10分
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つくり方
「レンジでエビチリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもの炒め物
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個（300g）
- 水
- 1カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 12cm（8.5g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは１ｃｍ角の棒状に切り、１０分ほど水にさらして（時間外）、ザルに上げて水気をきる。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいもを入れて炒め、Ａを加えて水分がなくなるまで炒め煮する。
「じゃがいもの炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
担々スープ
20分
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つくり方
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1
キャベツは３ｃｍ角、たけのこはタテ薄切り、餃子の皮は１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉、「熟成豆板醤」を炒める。（１）のキャベツ・たけのこを
加えて炒め、水、「丸鶏がらスープ｣を加えて煮る。 -
3
火が通ったらＡ、（１）の餃子の皮を加えてサッと煮る。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。
「担々スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
