小松菜とあさりの深川飯の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 669 kcal
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・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 21.8 g
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・野菜摂取量※ 146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とあさりの深川飯
10分
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つくり方
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1
小松菜はサッとゆでて、３ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め切りにする。 -
2
鍋に（１）の小松菜・ねぎ、「ほんだし」、Ａを入れて煮る。
ひと煮立ちしたら、あさりを加えて煮る。 -
3
材料に火が通ったら、しょうゆ、みりんを加え、ひと煮立ちさせる。 -
4
丼にご飯を盛り、（３）をのせる。
「小松菜とあさりの深川飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー404kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜サラダ
10分
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つくり方
「根菜サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのふわたま味噌汁
10分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツを加えて煮る。 -
3
キャベツに火が通ったら、溶き卵を回し入れる。みそを溶き入れ、半熟になるまで煮て、小ねぎを散らす。
「キャベツのふわたま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
