いくらと香味野菜のちらしずしの献立

いくらと香味野菜のちらしずし

レンジで作るかぼちゃの煮物

白菜ときのこの具だくさんみそ汁

献立 40分（時間外を除く）

サイトに献立を保存する

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主食

20分（時間外を除く）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
米は炊く３０分前に洗って分量の水につけてから普通に炊く（時間外）。
Ａを合わせ、すし酢を作る。
2
しそはタテ半分に切って３ｍｍ幅に切る。きゅうりは５ｍｍ角に切る。
3
油揚げはフッ素樹脂加工のフライパンでカリッとなるまで両面焼く。
しょうゆを両面に塗り、サッと焼いて香りを出し、１ｃｍ角の色紙切りにする。
4
炊き上がった（１）のご飯に（１）のすし酢をふり混ぜ、すし飯を作り、少々冷まして、　
（２）のしそ・きゅうり、しょうが、（３）の油揚げを混ぜて器によそい、
いくらを散らす。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

10分

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。
2
耐熱容器にＡを入れて混ぜ、（１）のかぼちゃを加えてサッと混ぜ合わせる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど、竹串がスッと通るまで加熱し、ラップをかけたまま粗熱を取る。
＊本レシピの糖質は、１人分あたり１６．１ｇです。
＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

15分

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。白菜はザク切りにし、にんじんは２ｍｍ幅のいちょう切りにする。まいたけはほぐし、しめじは小房に分ける。小ねぎは４ｃｍ長さの斜め切りにする。
2
鍋に油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら（１）の白菜・にんじんを加えてサッと炒め、全体に油がまわったら、（１）のまいたけ・しめじ、Ａを加えてフタをして煮る。
3
みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
4
器に（３）の具を盛り、汁をはる。（１）の小ねぎをあしらい、好みで七味唐がらしをふる。