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シナモン香るフレンチトーストの献立

献立 43分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 807 kcal
  • ・塩分 4.8 g
  • ・たんぱく質 25.6 g
  • ・野菜摂取量※ 129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

シナモン香るフレンチトースト

8分

材料(1人分)

食パン8枚切り
1枚
溶き卵
1個分
牛乳
1/3カップ
バター
5g
シナモンパウダー
少々
「パルスイート」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    バターを塗ったアルミホイルをパンの形にし、パンを入れ、
    上から混ぜ合わせたAを注ぎ、バターをこまかく切って散らし、
    オーブントースターで約5分焼く(予熱なし)。
  2. 2

    シナモンパウダー、「パルスイート」をふり、半分に切る。

「シナモン香るフレンチトースト」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー260kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質12.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

れんこんが入ったポテトサラダ

20分

材料(2人分)

じゃがいも
1個(150g)
さつまいも
150g
大さじ1
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
玉ねぎ
10g
きゅうり
1/2本
れんこん
60g
かに風味かまぼこ
2本
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    じゃがいも、さつまいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにし、水にさらして
    水気をきる。耐熱皿に入れてAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で
    5分加熱する。そのまま5分ほど蒸らし、ザルにあけて水気をきる。
  2. 2

    ボウルに(1)のじゃがいも・さつまいも、Bを入れて混ぜ、半量を粗くつぶす。
  3. 3

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。きゅうりは小口切りにし、
    塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。
  4. 4

    れんこんは薄いいちょう切りにし、耐熱容器に入れてヒタヒタの酢水(分量外)を注ぎ、
    ラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱する。粗熱を取って、水気を拭き取る。
    かに風味かまぼこは細く裂く。
  5. 5

    (2)に(3)の玉ねぎ・きゅうり、(4)のれんこん・かに風味かまぼこ、
    Cを加えて全体を混ぜ合わせる。

「れんこんが入ったポテトサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー382kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質5.1 g
  • ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツと豆のスープ

20分

材料(2人分)

キャベツ
3枚
ミックスビーンズ・ドライパック1缶
120g
3カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
粉チーズ
大さじ1

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにする。
  2. 2

    鍋に(1)のキャベツ、Aを入れて10分煮、ミックスビーンズを加えて
    さらに5分煮て、塩・こしょうで味を調え、オリーブオイルを加える。
  3. 3

    器に盛り、粉チーズをふる。 

「キャベツと豆のスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー165kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質8.1 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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