お好み焼き風たこ焼きの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 753 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 36.2 g
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・野菜摂取量※ 166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お好み焼き風たこ焼き
30分
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つくり方
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1
たこはひと口大の薄切りにする。 -
2
ボウルに（１）のたこ、Ａを混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
フライパンに油大さじ１／４を熱し、（２）の生地の１／８量を流し入れる。円形にして弱火で片面のみを焼き、取り出す。残りも同様に焼く。 -
4
フライパンをサッと拭き、油大さじ１／４を熱し、卵１個を割り入れる。卵の上に、（３）の生地の焼き面を上にしてのせ、軽く押しつけながら焼く。同様に７枚作る。 -
5
器に（４）のたこ焼きを盛り、お好み焼きソースをかけ、削り節、青のりを飾る。「ピュアセレクトマヨネーズ」を添える。 -
＊生地を冷蔵庫で３０分位ねかせると、たこの風味が生地に移り、よりおいしくいただけます。
「お好み焼き風たこ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー687kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質31.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆苗とエリンギのお浸し
5分
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つくり方
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1
豆苗は食べやすい長さに切り、エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。 -
2
（１）の豆苗・エリンギを耐熱皿に入れ、Ａを注ぎ入れ、サッと混ぜる。
軽くラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱する。 -
3
軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
「豆苗とエリンギのお浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカとズッキーニのみそ汁
10分
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つくり方
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1
パプリカは１ｃｍ角に切る。ズッキーニは３ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のパプリカ・ズッキーニを加える。煮立ったら、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
「パプリカとズッキーニのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
