梅豚キムチの献立
献立 63分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 456 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 24.7 g
-
・野菜摂取量※ 221 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
梅豚キムチ
8分
つくり方
-
2
フライパンにごま油を中火で熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。
肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
（１）のキムチ・梅干しを加えてサッと炒め、Ａを加えてからめる。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「梅豚キムチ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
告白ナムル
10分
材料（2人分）
- 大豆もやし
- 1袋
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- いり白ごま
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
もやしはひげ根を取る。 -
2
鍋に湯（分量外）を沸かし、（１）のもやしをサッとゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
3
熱いうちに、「味の素®」、Ａをふり入れ、よく混ぜ合わせる。 -
4
器に盛り、白ごまをふる。
「告白ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手作りカンタンサムゲタン
50分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏手羽先はフォークで数ヶ所刺す。ご飯はザルに入れ、流水で洗う。
ねぎは粗みじんに切る。 -
2
鍋にＡ、「丸鶏がらスープ」、（１）の鶏手羽先を入れて火にかけ、
沸騰したらアクを取り、フタをして弱火で４０分ほど煮込む。 -
3
鶏手羽先がやわらかくなったら、（１）のご飯・ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
「手作りカンタンサムゲタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
