たっぷり野菜のふわたまご飯の献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 615 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 25.5 g
-
・野菜摂取量※ 192 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり野菜のふわたまご飯
15分
材料（2人分）
- ウインナーソーセージ
- 2本
- ミニトマト
- 4個
- 冷凍枝豆
- 30粒
- レタス
- 2枚
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 3ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 2ふり
- 温かいご飯
- 240g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
＊分量は子供２人分です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「たっぷり野菜のふわたまご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー359kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとコーンのコンソメバター和え
5分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚（100g）
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 大さじ3
- バター
- 5g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 小さじ1/8
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツはひと口大にちぎる。 -
2
耐熱ボウルに（１）のキャベツ、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
「キャベツとコーンのコンソメバター和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
朝から満足！鶏だんごと野菜のミルクコンソメスープ
20分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
大根、じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分ける。 -
2
鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。 -
3
（１）、鶏だんごを加えて材料に火が通るまで煮る。 -
＜翌日の朝に食べる場合＞
-
［１］粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく（時間外）。
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［２］［１］を火にかけて温め、器に盛る。
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＊お好みでブロッコリーを加えてお召し上がりください。
「朝から満足！鶏だんごと野菜のミルクコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー208kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
