超簡単親子丼の献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 645 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 248 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
超簡単親子丼
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
耐熱容器に卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜ、串から抜いた焼き鳥、キャベツを加えて軽く混ぜる。 -
2
ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で卵が半熟状になるまで３分ほど加熱する。 -
3
丼に温かいご飯をよそい、（２）をのせ、好みで刻みのりを散らす。
「超簡単親子丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー488kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まいたけとほうれん草の柑橘風味和え
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
まいたけは小房に分け、熱湯でサッとゆでる。同じ湯でほうれん草をゆで、冷水にとって
冷まし、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のまいたけ・ほうれん草を加えてサッとあえる。
「まいたけとほうれん草の柑橘風味和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ひき肉と玉ねぎのおかず椀トマトみそ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
玉ねぎ、トマトは１．５ｃｍ角に切り、アスパラは乱切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら（１）の玉ねぎ、「ほんだし」の半量を加えて炒める。しんなりしたら（１）のアスパラ・トマトを加えてさらに炒める。 -
3
水を加え、煮立ったらアクを取り、２～３分煮てみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加える。
「鶏ひき肉と玉ねぎのおかず椀トマトみそ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
