ひき肉ともやしの中華風卵焼きの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 516 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 27.2 g
-
・野菜摂取量※ 141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひき肉ともやしの中華風卵焼き
20分
材料（4人分）
- 卵
- 4個
- 豚ひき肉
- 50g
- もやし
- 1/2袋
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
＊直径８ｃｍのものが約１２枚分焼けます。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
フライパンを熱し、もやしを炒め、冷ます。
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、「オイスターソース」、「丸鶏がらスープ」、
ひき肉、もやしを加えて、よく混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油を熱し、混ぜ合わせた（１）の溶き卵を、お好みの大きさに
丸く広げて焼く。
「ひき肉ともやしの中華風卵焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー184kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ピーマンは小さめのひと口大に切ってビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてもみ込む。 -
2
耐熱皿に（１）を袋から出して広げ入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、ごまをふる。
「秒速 香味ピーマン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風雑煮
20分
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つくり方
「中華風雑煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー309kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質16.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
