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棒棒鶏の献立

棒棒鶏 主菜

棒棒鶏
丸鶏とろろスープ丼 主食

丸鶏とろろスープ丼

 セロリとハムのザーサイ炒め 副菜

セロリとハムのザーサイ炒め
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 620 kcal
  • ・塩分 4.5 g
  • ・たんぱく質 21.5 g
  • ・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

棒棒鶏

15分

材料（2人分）

鶏もも肉
1/2枚（130g）
きゅうり
1本（100g）
トマト
1/2個
「Cook Do」棒棒鶏用2人前
1袋

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。トマトは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉はたっぷりの湯で火が通るまでゆで、取り出して冷まし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    皿に（１）のトマト・きゅうり、（２）の鶏肉を盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。
  4. ＊鶏肉はむね肉１／２枚、またはささ身２～３本でもおいしくお作りいただけます。ささ身を使う場合は、スジを取ってからお使いください。
  5. ＊お好みでくらげなどもお使いください。くらげを使う場合は、水にさらして塩気を抜き、食べやすい大きさに切ってください。

「棒棒鶏」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー198kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質13 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

丸鶏とろろスープ丼

5分

材料（2人分）

ご飯
2杯分（360g）
長いも
150g
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
湯
2カップ
小ねぎの小口切り
1/4束分

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    長いもは皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    器にご飯を盛り、（１）の長いもをかけ、「丸鶏がらスープ」をふりかける。

  3. 3

    湯を注ぎ、小ねぎをのせる。

「丸鶏とろろスープ丼」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー331kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

セロリとハムのザーサイ炒め

5分

材料（2人分）

セロリ
1本
ロースハム
1枚
ザーサイ
20g
酒
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    セロリはタテ半分にして斜め薄切りにし、葉は（２枝分）せん切りにする。
    ハムは半分にして１ｃｍ幅に切り、ザーサイはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のセロリ・ハム・ザーサイの順に炒め、
    酒をふり、塩で味を調える。

「セロリとハムのザーサイ炒め」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー91kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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