七夕星麺（せいめん）～宮城～の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 634 kcal
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・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 23.7 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
七夕星麺（せいめん）～宮城～
20分
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つくり方
「七夕星麺（せいめん）～宮城～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー486kcal
- ・塩分4.9 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆腐は食べやすい大きさに切り、ねぎは粗みじん切りにする。 -
2
器に（１）の豆腐を盛り、（１）のねぎ、揚げ玉、しょうゆをかけ、「味の素®」、
七味唐がらしをふる。
「たぬきやっこ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質8.6 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草と豆もやしのすまし汁
10分
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つくり方
-
1
ほうれん草はザク切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のほうれん草、大豆もやしを加えて煮る。ほうれん草、大豆もやしがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
「ほうれん草と豆もやしのすまし汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
