ガリバタ鶏キャベツの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 473 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 19.1 g
-
・野菜摂取量※ 217 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガリバタ鶏キャベツ
10分
材料（3人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（250g）
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- 「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。
-
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を炒め、肉に火が通ったら、
カット野菜を加えてしんなりするまで炒める。
-
3
「Cook Doきょうの大皿」を加えて炒め合わせる。
「ガリバタ鶏キャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー272kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラーピーマンのかにマヨサラダ
15分
材料（2人分）
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- パプリカ（黄）
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- かにの身
- 50g
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- おろしにんにく
- 少々
- こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
パプリカ（赤）・パプリカ（黄）はヘタと種を取り、１．５ｃｍ角に切る。 -
3
かにの身は軟骨があれば除き、ほぐして「味の素®」をふる。 -
4
（１）のパプリカ（赤）・パプリカ（黄）、（２）のきゅうり、（３）のかにの身を、
混ぜ合わせておいたＡであえる。
「カラーピーマンのかにマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとほうれん草の赤だし味噌汁
10分
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つくり方
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1
なすは半月切りにし、水にさらして水気をきる。ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のなすを入れて煮る。なすがやわらかくなったら、（１）のほうれん草を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
「なすとほうれん草の赤だし味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
