アボカド豆腐薬味丼の献立
献立 28分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 829 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 28.3 g
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・野菜摂取量※ 121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカド豆腐薬味丼
5分
つくり方
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1
アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。しそ、みょうがはせん切りにする。 -
2
ご飯に「ほんだし」をよく混ぜ合わせて器によそい、(1)のアボカドをのせ、
豆腐を手でくずしてのせ、混ぜ合わせたAを回しかける。 -
3
(1)のしそ・みょうが、小ねぎをのせる。
「アボカド豆腐薬味丼」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー595kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ピーマンは細切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこ、(1)のピーマンを入れて炒めて
「ほんだし」で調味する。
「和風だし香るピーマンのじゃこ炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
せんべい汁<塩分控えめ>
20分
つくり方
「せんべい汁<塩分控えめ>」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く