あさりと野菜のバター風味 の献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 783 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 20.1 g
-
・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさりと野菜のバター風味
15分
（時間外を除く）
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つくり方
-
2
フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・
えのきだけ、さやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら（１）のあさりを加え、
Ａをふってフタをする。あさりの殻が開いたら、バターを加える。
「あさりと野菜のバター風味 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマ玉スープかけごはん
5分
材料（1人分）
- ご飯
- 1杯（茶碗）（120g）
- ミニトマト
- 4個
- 水
- 160ml
- 「クノール」ふんわりたまごスープ
- 1食分
- 粉チーズ
- 10g
- 黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のミニトマトを炒める。水を加え、沸騰したら
「クノール ふんわりたまごスープ」を加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかけ、粉チーズ、黒こしょうをふる。
「トマ玉スープかけごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー528kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
