梅ごはんの献立
献立 12分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 644 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 34.2 g
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・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
梅干しは種を取り、果肉を刻む。 -
2
ボウルにご飯、(1)の梅肉、「味の素®」を入れて混ぜる。
「梅ごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー235kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆苗のうま味炒め
5分
つくり方
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1
豆苗は根元を切って、サッと洗う。にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを入れ、香りが出たら、(1)の豆苗を加えて炒め、Aを加えてサッと炒める。 -
*豆苗の代わりに空芯菜などお好みの青菜でもおいしくお作りいただけます。
「豆苗のうま味炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さばとゴロゴロ野菜の絶品汁
10分
つくり方
「さばとゴロゴロ野菜の絶品汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質26.1 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く