たらのハーブバターソテーの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 419 kcal
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・塩分 1.9 g
-
・たんぱく質 29.5 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらのハーブバターソテー
8分
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つくり方
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1
たらは薄力粉を軽くまぶす。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、Ａを加えてフタをして５分蒸し焼きにする。 -
3
バター、パセリを加えてサッとあえ、器に盛り、レモンを添える。
「たらのハーブバターソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとモッツァレラチーズのアジシオサラダ
5分
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つくり方
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1
トマト、モッツァレラチーズは、ひと口大に切り、バジルは手でちぎる。 -
2
ボウルに（１）のトマト・モッツァレラチーズ・バジルを入れ、オリーブオイルであえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。 -
3
器にベビーリーフを敷き、（２）を盛る。
「トマトとモッツァレラチーズのアジシオサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー264kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とにんじんのコロコロスープ
20分
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つくり方
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1
大根、にんじん、しいたけは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の大根・にんじん・しいたけを加えて１０分煮、
こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
「大根とにんじんのコロコロスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
