ししゃもの青のりバター焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 426 kcal
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・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 18.7 g
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・野菜摂取量※ 238 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ししゃもの青のりバター焼き
10分
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つくり方
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1
ししゃもは薄力粉をまんべんなくまぶし、混ぜ合わせたＡをからめる。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、（１）のししゃもを入れ、
両面焼いて取り出す。 -
3
じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２～２分３０秒
加熱する。エリンギはタテ４等分にする。 -
4
（２）のフライパンに（３）のじゃがいも・エリンギを入れて焼き、「アジシオ」をふる。 -
5
器に（２）のししゃも、（４）のじゃがいも・エリンギを盛り、ミニトマトを添える。
「ししゃもの青のりバター焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー240kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風コールスローサラダ
15分
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つくり方
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2
芽ひじきはぬるま湯でもどし、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、（２）の芽ひじき、汁気をきったコーンを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。
「和風コールスローサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とかぶの味噌汁
10分
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つくり方
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1
チンゲン菜はザク切りにし、かぶは茎を少し残してくし形に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、（１）のチンゲン菜を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
「チンゲン菜とかぶの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
