栄養満点Winnerポトフの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 395 kcal
-
・塩分 4.4 g
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・たんぱく質 17.3 g
-
・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養満点Winnerポトフ
30分
材料(4人分)
- 生ざけ
- 1切れ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ウインナーソーセージ
- 4本
- ミックスビーンズ缶
- 25g
- 白菜
- 125g
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1/2本(75g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- 水
- 4カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「栄養満点Winnerポトフ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー141kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと京菜のサラダ
10分
つくり方
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1
しめじは小房に分ける。えのきだけは長さを半分に切る。しいたけは石づきを取り、せん切りにする。水菜は3~4cm長さに切る。 -
2
(1)のしめじ・えのきだけ・しいたけはサッとゆでて、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。 -
3
ボウルに「味の素®」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
4
(2)のしめじ・えのきだけ・しいたけ、(1)の水菜を合わせ、(3)のドレッシングの一部とあえる。 -
5
器に盛り、食べる直前に残りの(3)のドレッシングをかける。
「きのこと京菜のサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカマヨチーズ焼き
10分
つくり方
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1
パプリカはタテ4等分に切る。 -
2
(1)のパプリカにチーズを詰め、Aをかける。 -
3
網の上にのせ、パプリカがしんなりとしてチーズが溶けるまで焼く。
「パプリカマヨチーズ焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く