スタミナ豆腐の献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 412 kcal
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・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 25.5 g
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・野菜摂取量※ 129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スタミナ豆腐
15分
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つくり方
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2
フッ素樹脂加工のフライパンにＡを入れて火にかけ、香りが出てきたら、
（１）の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、（１）のねぎ・にらを加える。 -
3
全体に油がまわったら、（１）の豆腐、混ぜ合わせたＢを加え、
フタをして５分ほど煮、Ｃの水溶き片栗粉を加えてでとろみをつける。 -
4
器に盛り、糸唐がらしを飾る。
「スタミナ豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー249kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンおつまみピーマン
7分
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つくり方
「レンチンおつまみピーマン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップにわかめ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よく混ぜ、ごまを加える。
「秒速 ワカメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
