納豆マヨトーストの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 709 kcal
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・塩分 5.0 g
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・たんぱく質 27.3 g
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・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆マヨトースト
8分
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つくり方
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1
納豆は添付のたれ、からしをよく混ぜ合わせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ１を
加えてさらに混ぜ合わせる。 -
2
食パンに（１）を広げてのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ２ほどを
細口で網状にしぼる。 -
3
アルミホイルを敷いたオーブントースターで３分３０秒焼く。 -
4
４等分に切って器に盛り、刻みのりをのせる。
「納豆マヨトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー349kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんと桜えびの塩きんぴら
5分
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「れんこんと桜えびの塩きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー69kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とん汁
20分
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つくり方
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1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、塩小さじ１をふってもみ、水洗いする。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、火にかける。煮立ったら弱火にし、５分ほどゆでてザルに上げる。 -
2
ごぼうは包丁の刃先で表面を軽くこすって皮をとる。ごぼうを回しながら、包丁で３～４ｃｍ長さに薄く削り、水をはったボウルに入れる。５分ほどおいてザルに上げる。 -
4
里いもは皮をむいてタテ半分に切り、ボウルに入れる。塩小さじ１をふって手でもみ、ぬめりが出てきたら水洗いし、水気をきる。豚肉は３ｃｍ長さに切る。 -
5
鍋に油を熱し、（４）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、「ほんだし」小さじ１／３をふり入れて混ぜる。（２）のごぼう、（３）の大根・にんじん、（４）の里いもを加えて炒め合わせ、（１）の糸こんにゃくを加えてサッと炒める。 -
6
分量の水、「ほんだし」小さじ１／３を加えて混ぜる。煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして１０分ほど煮る。 -
7
おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。わけぎを加えてひと煮し、器に盛り、七味唐がらしをふる。
「とん汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
