やわらか鶏むねステーキ ケッカソースの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 546 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 32.7 g
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・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やわらか鶏むねステーキ ケッカソース
20分
つくり方
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1
鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。
両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。 -
2
トマト、アボカドは1cm角に切り、バジルはちぎる。 -
3
ボウルに(2)のトマト・アボカド・バジル、Aを入れて混ぜ合わせる。 -
4
フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、
弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。 -
5
(4)の鶏肉を器に盛り、(3)をかける。 -
*お好みで野菜を添えてお召し上がりください。
「やわらか鶏むねステーキ ケッカソース」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー369kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質27.8 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンときゅうりのサラダ
5分
つくり方
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1
きゅうりは7~8mm角に切り、コーン、A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
「コーンときゅうりのサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとベーコンのスープ野菜
15分
材料(2人分)
- かぶ
- 2個(130g)
- かぶの葉
- 適量
- ベーコンブロック
- 50g
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「かぶとベーコンのスープ野菜」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く