秒速 ガッツリ豚丼の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 674 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 33.4 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 ガッツリ豚丼
5分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。ビニール袋に豚肉、玉ねぎを入れ、「香味ペースト」を加えてもみ込む。 -
2
耐熱皿に（１）を袋から出して広げ入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。一度取り出して豚肉を裏返し、再びラップをかけて電子レンジで１分加熱する。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかけ、ねぎをのせる。
「秒速 ガッツリ豚丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー341kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
切り干し大根と豆苗の中華甘酢
20分
材料（1人分）
- 切り干し大根
- 15g
- 豆苗
- 1/4袋
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- しょうが汁
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
- 赤唐がらし（乾）・小口切り
- 1/2本
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
切り干し大根は洗って水気をかたくしぼり、食べやすい長さに切る。
豆苗は根元を切り取って半分の長さに切り、サッとゆでて水気をしぼる。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）の切り干し大根・豆苗を加えて１０分ほど漬ける。
「切り干し大根と豆苗の中華甘酢」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー191kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子の白湯スープ
15分
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つくり方
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1
ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ、鶏だんごのタネを作り、１０等分して丸める。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。（１）を加えて鶏だんごに火が通るまで煮る。 -
3
器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
「鶏団子の白湯スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
