タコスそうめんの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 732 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 27.7 g
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・野菜摂取量※ 296 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
タコスそうめん
15分
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つくり方
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1
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。ごま油をからめて冷蔵庫で冷やす。 -
2
玉ねぎはみじん切りにし、トマトは１ｃｍ角に切る。水菜は３ｃｍ長さに切る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、合いびき肉、（２）の玉ねぎを入れて火が通るまで炒め、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
4
ボウルに移して冷まし、（２）のトマトを混ぜ合わせる。 -
5
器に（２）の水菜を敷き、（１）のそうめんを盛り、（４）をのせる。
「タコスそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー483kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質20.2 g
- ・野菜摂取量※282 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキポテトのサラダ
20分
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つくり方
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1
じゃがいもは皮をむき、タテ半分に切って、均一な太さのくし形に切る。
シャキシャキとした食感が残る程度に塩ゆでし、冷水にとり、すぐ水気をきる。 -
2
しいたけはサッと塩ゆでし、水気をきってこまかく刻む。 -
3
ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水にとり、水気をしぼり、こまかく刻む。 -
4
ボウルに（１）のじゃがいも、（２）のしいたけ、（３）のほうれん草、ツナ、
フレンチドレッシングを入れて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
「シャキシャキポテトのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー167kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」４種のチーズのとろ～り濃厚ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
