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シャキシャキポテトのサラダ

シャキシャキポテトのサラダ(じゃがいも+ツナ缶を使ったレシピ)

じゃがいもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。

20分

じゃがいもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、タテ半分に切って、均一な太さのくし形に切る。
    シャキシャキとした食感が残る程度に塩ゆでし、冷水にとり、すぐ水気をきる。

  2. 2

    しいたけはサッと塩ゆでし、水気をきってこまかく刻む。

  3. 3

    ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水にとり、水気をしぼり、こまかく刻む。

  4. 4

    ボウルに（１）のじゃがいも、（２）のしいたけ、（３）のほうれん草、ツナ、
    フレンチドレッシングを入れて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー167 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質5.7 g
  • ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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