うま辛生ハムユッケの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 460 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 34.1 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛生ハムユッケ
5分
材料（2人分）
- 生ハム
- 80g
- きゅうり
- 1本
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1（5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 卵黄
- 1個
- いり白ごま
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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「うま辛生ハムユッケ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！キャベツナムル
10分
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つくり方
-
2
耐熱容器に（１）のキャベツ・にんじんを入れて塩をふり、全体を混ぜて、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、しっかり水気をしぼり、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
＊水気のしぼり加減で水分量が変わりますので、お好みで「丸鶏がらスープ」の分量を調整してください。
-
＊「レンジで簡単！キャベツのナムル」を使って「ナイスリメイク！フライパンひとつでオイスターソースの豚キャベ丼」、「ナイスリメイク！豚しゃぶのキャベツナムル巻き」をお作りいただけます。
「レンジで簡単！キャベツナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器でサムゲタン風スープ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
米は洗って水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんにくは半分に切る。 -
2
炊飯器に鶏手羽、（１）の米・ねぎ・にんにく、しょうが、酒、「丸鶏がらスープ」を入れ、水を３合の目盛りまで注ぎ、炊飯のスイッチを入れる（時間外）。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。 -
＊スイッチを押してから１時間以上経っても加熱が終わらない場合は、肉に火が通っていたら途中で加熱を止めてください。
「炊飯器でサムゲタン風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
