香味ピーマン炒飯の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 686 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 20.7 g
-
・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味ピーマン炒飯
10分
材料（2人分）
- ご飯
- 400g
- ピーマン
- 5個
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 溶き卵
- 2個分
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ピーマン、ソーセージは１ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯、（１）のウインナーを加え、ほぐすように炒め合わせる。 -
3
（１）のピーマンを加えて１分ほど炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
「香味ピーマン炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー578kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質14.5 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
青菜と油揚げのひたひた煮
15分
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つくり方
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2
鍋に（１）の小松菜・油揚げを入れ、「いりこだし」、Ａを加え強火で煮る。
煮立ったら、フタをして中火で７～８分煮込む。 -
3
器に盛り、（２）の煮汁をたっぷりとかける。
「青菜と油揚げのひたひた煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンキャベツスープ
5分
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「レンチンキャベツスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
