チーズとんかつおむすびの献立
献立 48分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 864 kcal
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・塩分 4.7 g
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・たんぱく質 35.0 g
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・野菜摂取量※ 253 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとんかつおむすび
30分
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つくり方
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1
豚肉はバットに広げ、両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり５分以上おく。チーズはヨコ３等分に切る。 -
2
（１）の豚肉１枚を広げ、（１）のチーズ１切れを置き、包むように丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。同様にあと５つ作り、１７０℃の油で揚げる。粗熱が取れたら、混ぜ合わせたＡをからめる。 -
3
ボウルにご飯、「かつおパック」を入れてよく混ぜる。 -
4
（３）のご飯１／６量を取り、中心に（２）のとんかつを１つ入れ、三角にしっかり握る。同様にあと５個作り、のりで包む。
「チーズとんかつおむすび」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー753kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質28.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「にんじんとおろしトマトあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
鍋に（１）のかぶ・かぶの葉・油揚げ、水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、
弱火で１０分煮る。 -
3
みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
「かぶまるごとみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
