タコライス風 JAPAN肉みそキャベツの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 946 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 36.0 g
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・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
タコライス風 JAPAN肉みそキャベツ
20分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切り、にんじん、トマトは１ｃｍ角に切る。にんにくは薄切りにする。 -
2
高温に温めたホットプレートに油をひき、（１）の にんにく、ご飯を入れて軽く炒め、「味の素®」を加えて半分に分け、両端に寄せる。 -
3
中央にひき肉を加え、ほぐさずヘラでおさえるように焼き、フタをして２分加熱する。「Cook Do きょうの大皿」を加え、ひき肉を軽くほぐしながら炒め合わせる。 -
4
まわりに（１）のトマトとにんじん、（１）のキャベツと小ねぎを置く。卵を割り入れ、チーズを散らし、フタをして２分加熱し、粗びきこしょうをふる。
「タコライス風 JAPAN肉みそキャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー812kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質32.7 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとエリンギのマリネ
5分
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、エリンギは１．５ｃｍ長さ、３ｍｍ幅に切る。
耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
2
粗熱を取り、「こんぶだし」、オリーブオイルであえる。
「ブロッコリーとエリンギのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、１５秒ほどよく混ぜる。しょうがを加え、軽くかき混ぜる。 -
＊生のしょうがをすりおろしたものでもおいしくお作りいただけます。
「ちょい足し！しょうがポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
