ガーリックトマトのタコライスの献立
献立 23分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 622 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 28.3 g
-
・野菜摂取量※ 121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックトマトのタコライス
8分
材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 120g
- きゅうり
- 1/2本
- レタス
- 2枚
- 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用
- 1箱
- シュレッドチーズ・生食用
- 30g
- ご飯
- 320g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
きゅうりは１ｃｍ角に切り、レタスは少し太めのせん切りにする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れて火にかけ、ほぐすようによく炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加え、再び火にかけてひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、（１）のレタスを敷き、（２）のソース、（１）のきゅうりの順にのせ、チーズを散らす。
「ガーリックトマトのタコライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー474kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冬野菜のゆずピクルス
15分
（時間外を除く）
材料（8人分）
- ブロッコリー・正味
- 1個（150g）
- かぼちゃ
- 150g
- にんじん
- 1/2本（80g）
- かぶ
- 1個（70g）
- ゆずの皮・せん切り
- 適量
- 酢
- 250ml
- 水
- 250ml
- 砂糖
- 大さじ5
- 「瀬戸のほんじお」
- 大さじ1
- 赤唐がらし・種を除く
- 1本
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 8ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「冬野菜のゆずピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
小ねぎは２ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱カップに豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで静かに混ぜ、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「豆腐とねぎのオニオンコンソメ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
