ログイン

LOGIN
オンラインショップ

ONLINE SHOP
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

甘口麻婆茄子の献立

甘口麻婆茄子 主菜

甘口麻婆茄子
キャベツとサーモンの丸鶏マリネ 副菜

キャベツとサーモンの丸鶏マリネ

 ソパ・デ・アッホ（にんにくスープ） 汁物

ソパ・デ・アッホ（にんにくスープ）
献立 30分
0

サイトに献立を保存する

SHARE

この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 546 kcal
  • ・塩分 4.0 g
  • ・たんぱく質 18.7 g
  • ・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

甘口麻婆茄子

15分

材料（4人分）

豚ひき肉
120g
なす
5個（350g）
ピーマン
2個（40g）
にんじん
1/4本（50g）
長ねぎ
1/3本（30g）
「Cook Do」甘口麻婆茄子用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    なすはひと口大の乱切りにし、ピーマンはタテ８～１０等分に切る。にんじんは１ｍｍ厚さの短冊切りにし、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のなす・ピーマン・にんじんを入れて炒め、野菜に火が通ったら、皿にとる。

  3. 3

    フライパンを熱し、ひき肉、（１）のねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。

  4. 4

    （２）のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れて炒め合わせる。

「甘口麻婆茄子」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー218kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質7.6 g
  • ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツとサーモンの丸鶏マリネ

5分

材料（2人分）

サーモン（刺身）
80g
キャベツ
3枚（150g）
レモン汁
小さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
黒こしょう
適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    サーモンはそぎ切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）のサーモン・キャベツ、Ａを入れてあえる。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょうをふる。

「キャベツとサーモンの丸鶏マリネ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー111kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ソパ・デ・アッホ（にんにくスープ）

15分

材料（2人分）

にんにく・大
1かけ
フランスパン・細め･7～8cm厚さ
30g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ3
パプリカ
小さじ1/2
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
湯
2・1/2カップ
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
パセリ・みじん切り
少々

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    パンは硬くなったものなら、そのまま薄切りにする。
    買い立ての場合は、薄切りにして平ザルなどに広げ、乾燥させる。

  2. 2

    にんにくは半分に切って芯を取り、たたきつぶしてからみじん切りにする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、（２）のにんにくを入れて中火にかけ、
    焦がさないように香りよく炒める。

  4. 4

    （１）のパン、パプリカを加え、パンににんにくがからまるように手早く炒め合わせ、
    Ａを加え、パンがやわらかくなるまで８～９分煮る。塩で味を調え、パセリをふる。

「ソパ・デ・アッホ（にんにくスープ）」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー217kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

0

サイトに献立を保存する

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

おすすめの献立

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

閲覧履歴はありません。

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

ログアウト