お好みコンソメ焼きの献立
献立 70分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 692 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 25.9 g
-
・野菜摂取量※ 291 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お好みコンソメ焼き
20分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 5枚（100g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- キャベツ
- 1/4個（正味255g）
- ミニトマト
- 6個（60g）
- 薄力粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 水
- 200ml
- ピザ用チーズ
- 40g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
- トマトケチャップ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
豚肉はひと口大に切り、「コンソメ」をかけてもみ込む。キャベツは粗みじん切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
ボウルに薄力粉を入れて、Ａを順に加えて混ぜ合わせる。（１）のキャベツ・ミニトマトを加え、さらに混ぜる。 -
3
フライパンに油小さじ１を熱し、（２）の半量を入れる。上に（１）の豚肉の半量をのせ、５～８分焼く。裏返してさらに３～４分焼く。同様にもう１枚焼く。 -
4
皿に盛り、好みでケチャップを添える。
「お好みコンソメ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー548kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質21.5 g
- ・野菜摂取量※172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とカラーピーマンの浅漬け
45分
材料（4人分）
- 大根
- 10cm（200g）
- パプリカ（オレンジ）
- 1/2個（80g）
- パプリカ（黄）
- 1/2個（80g）
- 玉ねぎ・小
- 1個（100g）
- ブラックオリーブ
- 10個
- イタリアンパセリ
- 適量
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 1/2本（4g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- こしょう
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「大根とカラーピーマンの浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※119 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
鍋にＡを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして３分煮る。 -
2
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「「クノール スープ」ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
