お好みコンソメ焼きの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 820 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 31.4 g
-
・野菜摂取量※ 218 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お好みコンソメ焼き
20分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 5枚（100g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- キャベツ
- 1/4個（正味255g）
- ミニトマト
- 6個（60g）
- 薄力粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 水
- 200ml
- ピザ用チーズ
- 40g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
- トマトケチャップ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、「コンソメ」をかけてもみ込む。キャベツは粗みじん切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
ボウルに薄力粉を入れて、Ａを順に加えて混ぜ合わせる。（１）のキャベツ・ミニトマトを加え、さらに混ぜる。 -
3
フライパンに油小さじ１を熱し、（２）の半量を入れる。上に（１）の豚肉の半量をのせ、５～８分焼く。裏返してさらに３～４分焼く。同様にもう１枚焼く。 -
4
皿に盛り、好みでケチャップを添える。
「お好みコンソメ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー548kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質21.5 g
- ・野菜摂取量※172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラいっぱいの香味ポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（360g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 8cm（6g）
- グリーンアスパラガス
- 2本（40g）
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。熱いうちにつぶしながら「香味ペースト」を加えて混ぜる。 -
2
アスパラはひと口大の斜め切りにし、ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
3
耐熱容器に（２）のアスパラを入れてラップをかけ、電子レンジで１分３０秒加熱し、（２）のソーセージを加えてさらに３０秒加熱する。 -
4
（１）のじゃがいもに（３）のアスパラ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
「アスパラいっぱいの香味ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとコーンのマカロニスープ
15分
材料（4人分）
- マカロニ
- 60g
- ブロッコリー
- 1/2個
- ホールコーン缶
- 50g
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 牛乳
- 1・1/2カップ
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は短冊切りにする。コーンは汁気をきる。 -
2
鍋にＡを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、マカロニを加え、フタをして表示時間通りゆでる。 -
3
ゆで上がりの３分前になったら牛乳、（１）のブロッコリー・コーンを加え、ブロッコリーに火が通るまで３分ほど加熱する。
「ブロッコリーとコーンのマカロニスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー125kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
