おいしい低脂質カレー シーフードの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 804 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 26.0 g
-
・野菜摂取量※ 141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おいしい低脂質カレー シーフード
10分
材料（1人分）
- 冷凍シーフードミックス
- 90g
- パプリカ（赤）・正味
- 30g
- 玉ねぎ・正味
- 20g
- 水
- 1/2カップ
- カレー粉
- 小さじ2・1/2（5g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 1g
- 豆乳（無調整）
- 1/2カップ
- 「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ
- 1袋
- ご飯
- 200g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
パプリカ、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に凍ったままのシーフードミックス、（１）のパプリカ・玉ねぎ、Ａを入れて弱火～中火で５分ほど煮る。具材に火が通ったら、豆乳、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかける。 -
＊お好みでパクチーをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「おいしい低脂質カレー シーフード」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー517kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質22.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうのサラダ
10分
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つくり方
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2
（１）の野菜を合わせ、Ａであえる。 -
＊材料の水気はよくきって、食べる直前にあえることがおいしく仕上げるポイントです。
「ごぼうのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー149kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごのポタージュ
6分
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つくり方
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1
りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
2
ミキサーに（１）のりんご、Ａを入れてなめらかになるまで撹拌する。 -
3
器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。
「りんごのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
