やみつき海鮮八宝菜風の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 512 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 21.3 g
-
・野菜摂取量※ 225 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき海鮮八宝菜風
15分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- 白菜
- 150g
- にんじん
- 1/5本
- 長ねぎ
- 1/2本
- 水
- 100ml
- 「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味
- 24cm（17g）
- 水
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「やみつき海鮮八宝菜風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー319kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根のがらスープ煮
15分
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つくり方
-
1
大根は皮をむいて１ｃｍ角の拍子木切りに切る。干し貝柱は水でもどし、ほぐす。 -
2
鍋にＡを煮立て、（１）の大根・干し貝柱を加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
「大根のがらスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしと黄にらの中華あえ
10分
材料（1人分）
- 大豆もやし
- 1/4袋
- 黄にら
- 1束
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- 白ごま
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
黄にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
耐熱容器にもやし、（１）の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
ボウルにＡを合わせて（２）の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。 -
＊にらや豆苗（とうみょう）を使ってもおいしくお作りいただけます。
「もやしと黄にらの中華あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
